Speisen & Getränke Gasthaus Schirrmeister Ines Backhaus

Für den „Kleinen Hunger“ zwischendurch

Bockwurst mit Brot 1, 2
2,00 €
3 Rühreier mit Schinken, Butter und Brot 1, 2
3,50 €
„Möglenzer Schnitte“ 1, 2 (Butterschnitte mit Kochschinken, Gurke und Käse überbacken)
4,00 €
Hackepeter mit Ei, Butter und Brot
5,00 €
„Bauernfrühstück“ 1, 2 (Bratkartoffeln, Jagdwurst und Eier)
5,00 €
„Strammer Max“ 1, 2 (Butterschnitte mit Schinkenspeck und 2 Spiegeleiern)
5,00 €
Roastbrätl auf Brot
5,50 €
Hamburger Schnitzel auf Brot
5,50 €

Vorspeisen

Soljanka nach Art des Hauses 1, 2, 3
3,00 €
Kleiner gemischter Salat
2,80 €
Würzfleisch mit Toast
3,20 €
Tomate - Mozzarella mit Balsamicodressing 3, 5
3,20 €

Vegetarisches und Salate

Gebackenen Camembert mit Preiselbeeren
7,00 €
Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Schafskäse, dazu Kräuterdressing und Toast
7,50 €
Großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen, dazu Balsamicodressing und Toast 3, 5
8,00 €

Gerichte aus Topf und Tiegel

„Försterschnitzel“ Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons und Kroketten
8,50 €
Schweinenackensteak mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
8,00 €
„Steak ou four“ Schweinenackensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites
9,50 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken dazu Herzoginkartoffeln
9,50 €
Hirschrollbraten mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kroketten
10,00 €
Wildschweinrollbraten mit frischen Champignons, Rotkohl und Knödeln
11,00 €
„Grillteller“ Steak`s vom Rind und Schwein, Grillwürstchen 1, Grilltomate, mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
11,00 €
Rumpsteak vom Argentinischen Rind mit Kräuterbutter und Pommes frites
14,50 €
Putensteak Mit frischen Champignons und Röstitaler
8,50 €

Fischgerichte

Paniertes Schollenfilet mit Speck und Zwiebeln 1,2 dazu hausgemachtem Kartoffelsalat
8,50 €
Gebackene Forelle mit Kräuterbutter und Apfelbratkartoffeln
9,50 €
Gebratenes Zanderfilet mit Tomatenwürfeln und Salzkartoffeln
10,50 €

Kindergerichte

Grillwürstchen mit Pommes frites 1
3,00 €
Kleines Schnitzel mit Kroketten
3,50 €
Fischstäbchen mit Pommes frites
3,50 €
Hähnchennuggets mit Champignons und Kroketten
4,50 €

EIS

Eisschokolade Vanilleeis 3 mit Kakao und Schlagsahne
2,50 €
Bummi Vanille - und Erdbeereis 3 mit Smarties 3 und Schlagsahne
2,50 €
Heißer Traum Vanille-und Stracciatellaeis 3 mit heißen Himbeeren 4 und Schlagsahne
3,50 €
Bananensplit Vanilleeis 3 mit Banane, Schokoladensoße und Schlagsahne
3,50 €
Othello Schoko – und Stracciatellaeis 3 mit Eierlikör und Schlagsahne
4,00 €
Schwedeneisbecher Vanilleeis 3 mit Apfelmus 4, Eierlikör und Schlagsahne
4,50 €
Joghurt - Früchtebecher Joghurteis 3 mit Früchten und Schlagshne
4,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser von Bad Liebenwerda 0,25 l
1,50 €
Tonic 6, Ginger Ale 3 0,25 l
1,70 €
Cola 3,7, Fanta 3, Sprite 0,2 l
1,00 €
Cola 3,7, Fanta 3, Sprite 0,3 l
1,50 €
Mineralwasser von Bad Liebenwerda 0,75 l
3,50 €

Säfte von Ackermann und Bauer

Apfelsaftschorle ohne Zucker 0,2 l
1,50 €
Orangensaft ohne Zucker 0,2 l
1,70 €
Grapefruitsaft ohne Zucker 0,2 l
1,70 €
Apfelsaft ohne Zucker 0,2 l
1,70 €
Multivitamin-Mehrfrucht-Nektar (50%) 0,2 l
1,70 €
Sauerkirschnektar (50%) 0,2 l
1,70 €
Bananennektar (25%) 0,2 l
1,70 €
Tomatensaft 0,2 l
1,70 €

Heiße Getränke

Tasse Kaffee
1,30 €
Kännchen Kaffee
2,00 €
Tasse Capuccino
2,00 €
Tasse Espresso
2,00 €
Tasse Kakao
2,00 €
Latte Macchiato
2,50 €
Glas Tee (verschiedene Sorten)
1,50 €
Glas heiße Zitrone
2,00 €
Glas Glühwein
2,00 €
Glas Grog
2,20 €

Frisch vom Faß

Glas Radler (Ur-Krostitzer / Sprite) 0,3 l
1,80 €
Glas Ur-Krostitzer 0,3 l
1,80 €
Glas Ur-Krostitzer dunkel 0,3 l
1,80 €

Flaschen

Malzbier 0,5 l
2,00 €
Holsten oder Clausthaler Alkoholfrei 0,5 l
2,20 €
Weizen 0,5 l (Alkokolfrei, Hefe hell oder dunkel)
2,50 €

Schnäpse

Feigling 2cl
1,30 €
Kümmerling 2cl
1,30 €
Malteser 2cl
1,50 €
Lehment Doppelkümmel 2cl
1,50 €
Fernet branca 2cl
1,50 €
Underberg 2cl
1,50 €
Wilthener Gebirgskräuter 4cl
2,00 €
Ramazzotti 4cl
2,50 €
Jägermeister 4cl
2,50 €
Hardenberg Obstler 4cl
2,00 €
Hardenberg Williams Christ 4cl
2,50 €
Nordhäuser Doppelkorn 4cl
2,00 €
Russischer Wodka 4cl
2,50 €
Wilthener Goldkrone 4cl
2,00 €
Feiner Alter Wilthener Weinbrandt 4cl
2,50 €
Pfefferminzlikör 3 4cl
2,00 €
Wilthener Goldkrone Cappuccino 4cl
2,00 €
Saurer Apfel 4cl
2,00 €
Waldbeere 4cl
2,00 €
Kirschlikör 4cl
2,00 €
Johnnie Walker Red 4cl
2,50 €
Southern Comfort 4cl
2,50 €
Jack Daniels 4cl
2,00 €

Mixgetränke

Gin – Tonic 6
3,50 €
Amaretto Apfelsaft
3,50 €
Baccardi Cola 3, 7
3,50 €

Weißweine

Rivaner 0,2l / 1,0l - trocken und leicht
3,00 € / 15,00 €
Kerner 0,2l / 1,0l - halbtrocken, herzhaftes Aroma
3,00 € / 15,00 €
Müller Thurgau 0,2l / 1,0l - dominante Süße, dezente Muskatnote
3,00 € / 15,00 €
Weißweinschorle 0,2l - herb oder lieblich
2,50 €

Unsere offenen Weine vom Römergut Moll, St. Martin /Pfalz, wenn nicht anders gekennzeichnet.

Rotweine

Dornfelder 0,2l / 1,0l - trocken, kräftiges Bukett
3,50 € / 17,00 €
Regent 0,2l / 1,0l - halbtrocken, beerige Frucht
3,00 € / 15,00 €
Portugieser 0,2l / 1,0l - süße, harmonische Frucht
3,00 € / 15,00 €
Rotwein-Mix 0,2l - Rotwein und Fanta
2,50 €

Unsere offenen Weine vom Römergut Moll, St. Martin /Pfalz, wenn nicht anders gekennzeichnet.

Sekt vom Römergut Moll / Pfalz

„Ehrenbürger“ 0,75 l - trocken
14,00 €
„Ehrenbürger“ 0,75 l - halbtrocken
14,00 €

Martini

Bianco 0,06 l
1,00 €
  • Mo, Di 11:00 - 14:00 Uhr
  • Mi - So 11:00 - 14:00 Uhr & 17:00 - 21:00 Uhr