Speisen außer Haus Gasthaus Schirrmeister Ines Backhaus
Schnitzel und Steaks
Schweineschnitzel
Putenschnitzel
Hähnchenschnitzel
Schweinelendensteaks
Schweinenackensteaks
Putensteaks
Wild
Wildschweinrollbraten
Hirschrollbraten
Rehrollbraten
Wildgulasch
Aufläufe
Hähnchenbrustauflauf mit Champignons
Schlemmerpfanne
Schnitzelfleisch mit Hackepeter und Champignons
Pfundpfanne
Schweinefleisch, Rindfleisch, Kassler, Hackepeter, Tomate, Sauerkraut, Zwiebel in würziger Paprika-Sahnesauce
Hawaiipfanne
auf Wunsch Hähnchen- oder Schweinesteaks in Sahnesauce mit Ananas und Käse Überbacken
gefüllte Schinkenröllchen
Fischauflauf
gefüllte Champignons
mit Hackepeter
Spaghettipizza
mit Paprika und Hackepeter
Nudelauflauf
Hähnchen Tomate/Mozarella
Kartoffelauflauf
Gemüseauflauf
Brokkoli-Blumenkohlauflauf
Braten
Kasslerbraten
Putenrollbraten
Schweinerollbraten
Rinderschmorbraten
Kalbsrollbraten
Spanferkelrollbraten
Geschnetzeltes und Ragout
Putengeschnetzeltes
Feuerfleisch
Schweinfleischstreifen in feuriger Tomatensauce
Gyros
auf Wunsch mit Tzaziki
Frikassee
Rindergulasch
Aus Topf und Tiegel
Rinderzunge
Hähnchenhaxen
Schaschlyk
Hähnchenspieße
kleine Beefsteaks
Eisbein
Leber mit Zwiebel und Apfel
verschiedene gebratene Fischsorten
Suppen
Eierflockensuppe
Käsesuppe
Soljanka
Wildsuppe
auf Wunsch als Kraftbrühe oder als Wildgulschsuppe
Gulaschsuppe
Gemüsebeilagen
Rotkohl
Sauerkraut
gemischte Gemüseplatte
Möhren, Erbsen, Blumenkohl
Spargel
Champignons
Bumenkohl
gebratene Zwiebelringe
Beilagen
Reis
Kartoffeln
Kartoffelklöße
Bratkartoffeln
Knödel
Kroketten
Herzoginnenkartoffeln
Röstitaler
Spätzle
Kalte Platten
Fischplatte
Lachsplatte
Käseplatte
Käserolle
Hausmacherwurstplatte
Hackepeter
Schinkenplatte
Fleisch-Wurstplatte
Schinken-Spargelröllchen
gefüllte Eier
Salate
Eiersalat
Rindfleischsalat
Wildsalat
Käsesalat
Geflügelsalat
Zungen-Champignonsalat
Heringssalat
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Schichtsalat
gemischten Salat
verschiedene Rohkostsalate
Möhre, Weißkohl, Rotkohl
Tomatensalat
Gurkensalat
Paprikasalat
Tomate-Mozarella
bunter gemischter Gemüseteller
Beilagen
Butternockeln
Butterschafe
Buttertauben
Buttertraube
verschiedene Brotsorten
Baguettes warm und kalt
Süßspeisen
Zitronenspeise
Schokospeise
Weinspeise
Götterspeise
Panna Cotta
Obstsalat
Obstschale
